比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
高筋面粉280g奶油10g砂糖25g奶粉12g盐5g鸡蛋1/2颗5度C的水150ml酵母粉2.8g【苹果牛奶馅】蛋黄1颗砂糖20g低筋面粉20g苹果牛奶200ml
冰凉苹果牛奶面包的做法
步骤1:制作苹果牛奶馅
步骤2:面包面团制作:将面团材料全部倒入面包机里,,若使用其他厂牌的面包机,请使用揉面/发酵品项
步骤3:取出面团后分成10等分,滚圆,表面喷些水,静置10分钟,
步骤4:杆成椭圆形,放上苹果牛奶馅
步骤5:对折并封口
步骤6:将封口处往中间捏
步骤7:馅料包好后放进烤箱发酵45~55分钟,发酵好后可以在面团表面涂上蛋汁
步骤8:烤箱预热170度,面包建议放烤箱最下层,才不容易烧焦,烘烤15~20分钟,(下火温度可调高到180度)
步骤9:放进冰箱冷藏后,冰冰凉凉内馅就像布丁一样喔