用料

萝美生菜1棵杏鲍菇3个小黄瓜1条红萝卜1小条鸡胸1片小蕃茄数颗盐少许黑胡椒粒少许糖少许橄榄油少许酱油少许梅果醋少许橄榄油1小匙蒜头2颗

凉拌鸡肉生菜沙拉的做法

步骤1:生菜切小片加糖浸泡冰水。

步骤2:小黄瓜切段用盐抓醃约15分钟，入味后再用开水洗掉盐，红萝卜切丝用橄榄油煎熟，最后加入蕃茄，梅果醋。完成

步骤3:鸡肉醃酱油蒜头香油盐胡椒一夜煎熟，手撕成一小段。杏鲍菇切片川烫捞起放盐胡椒，上述材料拌匀。

步骤4:放入蕃茄，完成。搭配油醋酱，凯撒酱，千岛酱皆可。完成

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