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用料
低筋面粉300g无盐奶油100g细糖粉100g鸡蛋1颗
亲子奶油饼干的做法
步骤1:将材料备齐,奶油隔水加热、蛋打成蛋液。
步骤2:奶油与糖粉搅拌均匀,再加入蛋液拌匀。
步骤3:分次加入过筛的面粉。此时可改换筷子搅拌。
步骤4:将揉好的面团放入冰箱冷藏一小时。
步骤5:取出面团用保鲜膜上下平铺后杆平
步骤6:用压模压好即可送入烤箱以上下火160度烤15分钟。
步骤7:烤好取出放凉就完成囉。
步骤8:也可以在饼干上挤糖霜让孩子自己做装饰。
步骤9:成品。