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高筋面粉60g低筋面粉60g糖份40g奶油50g全蛋20g
步骤1:糖粉和室温牛油搅匀
步骤2:加入蛋，拌匀如图
步骤3:拌入所有面粉（早前将两种面粉拌匀）
步骤4:搓成面团，放雪柜雪1小时。
步骤5:搌成3-5mm厚度，用饼模印出饼形。
步骤6:用150度焗15分钟。
步骤7:完成
