用料

蛋4颗鲜奶油40ml奶油块30g气泡水40ml培根块1EL盐适量胡椒适量

假日早餐滑蛋的做法

步骤1:蛋打均（颜色呈淡黄即可）。

步骤2:鲜奶油（或牛奶）、气泡水（或常温水）加入步骤1.拌匀。

步骤3:培根块（自选或剔除）加入2.拌匀。

步骤4:冷锅加入奶油以小融化。

步骤5:蛋液加入步骤4.小火慢烘。

步骤6:边边凝固即可搅拌蛋液。

步骤7:起锅后调入盐和胡椒即完成。

步骤8:上桌。

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