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用料
鲷鱼片2片蒜头2颗洋葱1/5颗秀珍菇半碗绿花椰菜半碗橄榄油2T水300ml白酱料理块2块粗粒黑胡椒少许义大利面200g水适量海盐少许橄榄油1t
白酱鲷鱼义大利面的做法
步骤1:食材集合囉~蒜头切末,洋葱切小丁,鲷鱼切片,秀珍菇切适合入口大小备用..
步骤2:起一锅水,水滚加海塩,橄榄油后放入义大利面面条煮7-9分钟..
步骤3:冷锅放入橄榄油,开中火放入蒜末,洋葱炒香,续放入秀珍菇,黑胡椒拌炒后加水煮滚再熄火放入白酱料理块拌匀..
步骤4:放入鲷鱼片,花椰菜开中火..
步骤5:放入作法2义大利面煮到略略收汁就可以盛盘食用囉!!
步骤6:上桌