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用料
无盐奶油110g鸡蛋2颗低筋面粉120g泡打粉5g砂糖70g牛奶糖810颗
牛奶糖磅蛋糕的做法
步骤1:取一容器放入奶油及砂糖用电动打蛋器打匀!!
步骤2:分次倒入蛋液..每一次倒入蛋液一定要完全拌匀在加下一次蛋液喔!!!**接着把牛奶糖打开包装纸放入可微波容器微波约20秒融化..倒入拌匀的鸡蛋液内拌匀..此步骤动作要快因为牛奶糖很快会凝固!!
步骤3:接着倒入过筛的面粉和泡打粉!!
步骤4:拌匀至无粉状成面糊状态:)
步骤5:缓缓倒入容器中!!!使用的是17cm磅蛋糕容器:)放进预热180度烤箱烤约20分钟后降至170度烤约15分钟~~取出以牙签插入中央无沾黏即完成囉^^
b步骤6:大人小孩都期待的牛奶糖磅蛋糕温暖上桌:)
步骤7:中间凸起来的样子好逗趣>///<有爆出来的牛奶糖呢^^
步骤8:味道一点也不会过甜唷~~带着淡淡的牛奶糖香气..很适合怕甜的大人们!!!口感扎实..味道香浓:)
步骤9:一起享用温暖的牛奶糖磅蛋糕吧^^"
步骤10:一吃就感到满满的幸福唷!!!!