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塔香海茸

为您提供塔香海茸的菜谱,包括塔香海茸的做法,塔香海茸的做法步骤,塔香海茸怎么做好吃等详细内容。

用料

海茸半斤大蒜数瓣九层塔适量辣椒1根糖1小匙酱油1大匙乌醋1大匙米酒1大匙盐1小匙

塔香海茸的做法

步骤1:海茸洗净切成段,大蒜切粒,辣椒切斜刀丝备用

步骤2:起一油锅一小匙油,将辣椒与大蒜先爆香

步骤3:海茸与调味料下锅一起炒,中小火盖上锅盖稍微闷1分钟

步骤4:起锅前关火,用锅子余温将九层塔放进去拌匀

步骤5:盛盘可以淋几滴香油增加香气


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