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百页豆腐1块,葱1根,蒜头3瓣,辣椒适量,盐0.5小匙,胡椒盐适量
1、百页豆腐切小方块状，切葱花、蒜末、辣椒末备用
2、热油锅,将百页豆腐煎至金黄,放入蒜末爆香
3、洒上调味料拌匀,放入葱花、辣椒末略为翻炒即可上桌
