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发酵面糰300公克，豆沙馅150公克
1.发酵面糰均分成每个重约20公克的小面糰后，分别桿开成圆型。
2.作法1每个面糰分别包入15公克豆沙馅，再捏紧包成圆型，放入蒸笼中发酵约25分钟后，以大火蒸约8分钟即可。
