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为您提供鲑鱼烧豆腐的菜谱,包括鲑鱼烧豆腐的做法,鲑鱼烧豆腐的做法步骤,鲑鱼烧豆腐怎么做好吃等详细内容。
豆腐半盒鲑鱼1条鸡皮油少许昆布酱油15ml米酒15ml糖2.5g盐2.5g
步骤1:鲑鱼切块后放入醃料里醃一个小时。豆腐切条。将从鸡肉去下的鸡皮放入锅中,煸出油之后丢弃。将豆腐放下去煎。
步骤2:豆腐表面略有有颜色后,将鲑鱼连醃料放入锅中炖煮。鲑鱼熟了之后转小火,再炖煮个两分钟后关火。完成!