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为您提供牛蒡羊肉汤的菜谱,包括牛蒡羊肉汤的做法,牛蒡羊肉汤的做法步骤,牛蒡羊肉汤怎么做好吃等详细内容。
带骨羊肉1斤,牛蒡1条,枸杞适量,盐适量
1、煮一锅热水,将带骨羊肉烫一下,然后洗干净,放入汤锅,并加入水淹过羊肉,放入电锅,外锅3杯水炖煮到开关跳起,焖20分钟。
2、牛蒡用水将外皮刷洗干净,不要去皮,然后再斜切块。
3、焖过的羊肉,加入牛蒡,外锅再放1杯水,再次炖煮,待开关跳起,焖20分钟,再加入盐调味。