比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
中筋面粉200克牛奶120ml糖20克酵母2克蔓越莓适量
牛奶蔓越莓馒头的做法
步骤1:把材料放入面包机打15分
步骤2:成团啦
步骤3:成团后需整理面团
步骤4:用手掌使劲的像洗衣服般把面团洗开,可以增加口感
步骤5:洗开卷回收圆
步骤6:再洗开
步骤7:在卷回
步骤8:收圆
步骤9:当面团太紧张时噗个保鲜膜冷静一下
步骤10:三分钟后就发现一压下去很好压~放入蔓越莓
步骤11:往内卷起
步骤12:开始三杆三折
步骤13:上下折起再杆平
步骤14:折他
步骤15:杆平
步骤16:卷起
步骤17:小心的卷到尾
步骤18:收尾捏捏
步骤19:卷一个超长条
步骤20:切小块
步骤21:放入预热好的烤箱等发酵,温度不能太高酵母会死掉,大概是手伸进去觉得温暖的温度
步骤22:一小时后长大囉
步骤23:排排进蒸笼一杯水蒸好先别开让蒸汽冷静一下
步骤24:出炉啦
步骤25:白胖胖细致的馒头就完成惹!