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用料
泡菜300g洋葱半颗大蒜3瓣青葱3根韩式拉面1包起司片1片高汤1000ml午餐肉1罐德式香肠4条韩式辣酱1.5大匙酱油1大匙蒜末1小匙香油少许黑胡椒粉少许白菜300g牛肉200g金针菇100g鸿喜菇100g年糕150g
韩式经典部队锅的做法
步骤1:首先把酱料的食材均匀混合备用。
步骤2:起油锅，将大蒜和洋葱下锅爆香后加入泡菜炒香。
步骤3:再来依照喜好加入你喜欢的食材，并加入调制好的酱料。
步骤4:接着加入高汤，并把汤料煮滚。
步骤5:最后放上拉面煮软并在吃之前加入起司片就完成了喔。
步骤6:冬天吃这样辣辣的火锅最适合了，而且还可以依照自己的喜好变化材料，真的是非常适合拿来聚会食用的料理，下次吃腻了一般的火锅时你也可以换换口味试试看这美味的部队锅喔~！！