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杏仁脆片

为您提供杏仁脆片的菜谱,包括杏仁脆片的做法,杏仁脆片的做法步骤,杏仁脆片怎么做好吃等详细内容。

用料

蛋白2个砂糖60g低筋面粉15g无盐奶油25g杏仁片75g盐1g

杏仁脆片的做法

步骤1:准配杏仁片,放进烤箱稍微加热一下让杏仁香味跑出来,做出来的饼干会更香.

步骤2:将蛋白,盐和糖混合均匀后加入低筋面粉,用打蛋器拌匀.

步骤3:加入烘烤过的杏仁脆片.

步骤4:加入溶化后的无盐奶油.

步骤5:用汤匙将面糊舀至烤盘布上,可用汤匙背面将面糊分布均匀.

步骤6:放进预热160度的烤箱烤10~15分钟后,放凉,就会变硬.

步骤7:完成.


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