用料

豆包5块秋葵5支杏鲍菇5支红萝卜1段姜1小段酱油露4大匙水2米杯酒1大匙胡椒粉适量

时蔬豆包卷的做法

步骤1:食材备妥、洗净

步骤2:豆包剖开,胡萝卜、姜切薄片,(将胡萝卜、姜、杏鲍菇等...长度切约与豆包等齐)

步骤3:豆包摊开,上面排放秋葵、姜片、胡萝卜片、杏鲍菇卷裹起来,以牙签固定

步骤4:取一小深锅,内放水两杯,酱油露4大匙

步骤5:大火煮开后,再转小火卤煮10分钟入味

步骤6:稍凉,切半,摆盘,就可美味端上桌囉!

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