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低筋面粉300克,奶油200克,鸡蛋2个,细砂糖100克,香草精少许,巧克力豆适量
1、奶油室温软化,搅拌成软化状
2、加入细砂糖,搅拌至稍微泛白
3、分次加入鸡蛋,混合
4、筛入低筋面粉,用刮刀完全拌匀
5、加入适量巧克力豆,拌匀即可
6、用饼干模型塑型,上下火170度,20分钟