用料

牛蕃茄1颗洋葱1/4颗鸡腿肉1份小蕃茄7颗起士片3片牛奶少许大蒜2瓣白米1杯半鸡汤块1/2块菠菜1把

蕃茄奶油鸡肉炖饭的做法

步骤1:鸡腿肉去骨后切小块洋葱切碎大蒜切碎牛蕃茄切块

步骤2:用橄榄油将大蒜炒出味道后加入洋葱及鸡肉至金黄色

步骤3:再加入蕃茄拌炒到软

步骤4:加入洗好的白米，翻一下让油附着后加入清水及鸡汤块，水跟米的比例1:1使用万用锅煮饭模式煮14分钟，或者用平底锅加盖煮到水收干

步骤5:等待期间将小蕃茄切半，以及洗净菠菜只取叶子部分

步骤6:饭煮好后加入蕃茄菠菜和起士拌炒并调味，太干的话加一点牛奶进去

步骤7:最后撒上些黑胡椒粒就好囉～

---

---