用料

面1包韮菜5株虾米1汤匙鲁蛋1/2颗

古早味韮菜虾味面的做法

步骤1:准备材料。虾米泡水5分钟。

步骤2:虾米切丁，韮菜洗净切短段。

步骤3:平底锅加1/3调味油包，小火加热。

步骤4:爆香虾米。

步骤5:加水500ml，放进剩余调味油包，中大火烧滚，虾米的海洋鲜味会释放在汤里。

步骤6:放进面条，煮2分半钟后，放进调味粉包及韮菜，关火。

步骤7:倒进碗里，加上卤蛋，弹滑面条尽是浓浓的海味，开动吧！

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