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为您提供葱烧鲫鱼的菜谱,包括葱烧鲫鱼的做法,葱烧鲫鱼的做法步骤,葱烧鲫鱼怎么做好吃等详细内容。
鲫鱼5条葱1大把油炸油适量酱油四大匙黑醋3大匙冰糖2大匙
步骤1:选购有卵的鲫鱼,洗净备用
步骤2:鲫鱼下锅低温油炸至酥脆
步骤3:葱切长段,下锅油炸至软
步骤4:葱铺底,摆上鱼,加入酱汁,再加入水淹过鱼,入电锅,外锅加2杯水加热至跳起
步骤5:将煮好的鱼放入炒锅中,大火浓缩汤汁后,即可上桌