用料

土司2片起司片2张沙拉酱少许蛋2颗花椰菜20g红萝卜少许葱1根胡椒粉少许

蔬菜蛋土司的做法

步骤1:把食材准备好，葱，花椰菜，红萝卜切成细末

步骤2:红萝卜跟花椰菜先用微波炉微波个30秒

步骤3:把蔬菜跟跟蛋搅拌均匀，用煎玉子烧的方式把蛋煎熟

步骤4:约2公分的宽度，再切成6等份

步骤5:起司皮跟土司（去边）切成6小块…每一块抹上沙拉酱后放上一片起司

步骤6:放上蔬菜煎蛋后再放一片起司

步骤7:最后一片土司一样抹上沙拉酱后盖在起司上

步骤8:最后后竹签插入固定…可放入一小片黄瓜增加口感

步骤9:上桌

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