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用料
杏鲍菇3~4人份金针菇3~4人份秀珍菇3~4人份板豆腐3~4人份高丽菜3~4人份青葱2根左右泡菜1/3罐猪里肌肉50元左右
家常泡菜锅的做法
步骤1:先把所有食材清洗、切成好入口的大小。猪里肌可先用微量酱油、米酒先醃渍去腥一下。接着可先把泡菜下锅炒一下，会比较有香气。泡菜炒过之后也可将菇类下锅拌炒一下(也可不炒)
步骤2:然后加上适量水，放入豆腐及高丽菜，把蔬菜的甜味给熬煮出来，最后再放入猪里肌，等猪肉熟了之后就可以起锅囉~~~暖呼呼的泡菜锅就可以上桌与家人一同享用囉!!♥♥♥