用料

韩式泡菜150公克葱1支面粉50公克水80cc糖1大匙酱油1大匙

韩式泡菜煎饼的做法

步骤1:葱洗净后切段。

步骤2:泡菜切碎。

步骤3:将泡菜与葱段和糖、酱油混合拌匀。

步骤4:将水倒入面粉中，搅拌至看不见粉粒的面糊为止。

步骤5:将3倒入4中，混合均匀。

步骤6:平底锅加适量油，油热后倒入泡菜面糊。

步骤7:可用汤匙背面整成圆饼形，待饼缘熟透开始有点焦脆，就可翻面，整片煎熟即完成。

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