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牛肋条600g,米酒100ml,整粒番茄罐头1罐,洋葱1个,红萝卜1个,月桂叶(可省略)2片,橄榄油1大匙
1、将洋葱切小丁，牛肋条、红萝卜切块备用。
2、热锅后倒入橄榄油，将洋葱丁放入炒2分钟。
3、倒入米酒、番茄、月桂叶、红萝卜。
4、将番茄罐头装满水清水，倒入锅中，用中火炖煮2小时即完成。
