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蒜炒菇菇蛋

为您提供蒜炒菇菇蛋的菜谱,包括蒜炒菇菇蛋的做法,蒜炒菇菇蛋的做法步骤,蒜炒菇菇蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

蒜头1瓣鲜香菇1朵牛奶30毫升鸡蛋1颗盐少许义大利香料少许

蒜炒菇菇蛋的做法

步骤1:蒜头切末、鲜香菇切片。热锅,下一大匙油爆香蒜末,并放入香菇片拌炒,炒香后加少许盐调味。

步骤2:料炒好后转小火,直接将准备好的蛋液倒入锅中,待蛋液边缘开始熟了之后,以筷子画圈的方式炒蛋,蛋熟即可熄火。盛盘后可依个人喜好洒上义大利香料。


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