用料

米160g水160g水600g

蒸饭的正常比例的做法

步骤1:米160g

步骤2:水160g

步骤3:水600g

步骤4:蒸25分钟熄火焗10分钟一至二人份量

步骤5:水份可以自己尝试几次找出自己喜欢的软硬度

步骤6:米跟水正常是1：1。如果直接用电饭煲煮比例都是1：1或用其他煮食用具蒸都得

步骤7:如果煮饭太多例如400g米：400g水：蒸笼水1000g时间要加至35分钟：熄火焗10分钟加时间是因为米太多蒸碗太高中央的饭可能未够饱满

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