用料

虱目鱼柳140g猪绞肉190g清水1000c.c.四神粉2小匙盐巴1/8小匙米酒些许

四神虱目鱼肉丸汤的做法

步骤1:将材料备齐。

步骤2:将虱目鱼柳剁细碎。

步骤3:猪绞肉剁入切好的虱目鱼柳末中。

步骤4:放入四神粉后搅拌。

步骤5:再将盐巴均匀拌入。

步骤6:全部绞肉捏成丸子状。

步骤7:水滚后放入鱼肉丸，丸子熟后加入些许盐巴、米酒，再稍微滚一下关火。

步骤8:简单低热量、高营养的四神虱目鱼肉丸汤完成囉！！

步骤9:上桌。

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