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用料
香肠10条小黄瓜2支起司片1片花生粉少许椰子油少许
手风琴鱼卵香肠的做法
步骤1:准备起司片、小黄瓜、花生粉以及香肠世家-洋葱口味
步骤2:取出香肠斜切开不切断,间隔宽度依自己决定。香肠最好切的状态是稍微冷冻过后,肉质更紧实,切片才不会散掉!
步骤3:将切薄片的小黄瓜和小片起司片塞入切开的香肠缝
步骤4:再放上烤架上烤,稍涂上一层椰子油增加快速烧烤与香气
步骤5:也可以不同顺序作法,将切开的香肠先放上烤箱烤
步骤6:再将烤好的香肠取出,再塞入香肠片与起司片
步骤7:最后可以洒上花生粉或是起司粉喔!
步骤8:浓浓的洋葱香甜与噗滋噗滋鱼卵口感,搭配薄荷或是小黄瓜片或是香菜一起享用,享受美味又兼顾健康!
步骤9:另外也可以准备马铃薯,切开后塞入香肠片后,洒上少许盐及香料再涂上一层椰子油进行烧烤,就能享受美味的香肠手风琴马铃薯喔!
步骤10:完成