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香煎鱼饼

为您提供香煎鱼饼的菜谱,包括香煎鱼饼的做法,香煎鱼饼的做法步骤,香煎鱼饼怎么做好吃等详细内容。

用料

鲷鱼片200g鸡蛋2颗青葱40g盐1小匙米酒1小匙胡椒粉少许香油少许

香煎鱼饼的做法

步骤1:食材如下。

步骤2:青葱切末,蛋打散搅拌好。鱼片切成小丁。

步骤3:将蛋液、葱末、鱼块,放置钵中。加入调味料。

步骤4:搅拌均匀,热一锅油加入少许油。将鱼蛋液倒入锅中,中小火盖上锅盖,两面煎熟即可。

步骤5:上桌。



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