用料

小蕃茄600g细砂糖150g白醋100ml话梅3颗

梅汁小蕃茄的做法

步骤1:先在小蕃茄底部划十字.备一锅滚水加少许糖.放入小蕃茄烫1分钟捞出.沥干.

步骤2:泡冰水.冰镇10分钟.之后拨除小蕃茄的皮.备用

步骤3:将剩下的砂糖.加白醋.话梅煮开.放凉.这样酱汁就好了唷

步骤4:将拨好皮的小蕃茄.放入已放凉的酱汁里.

步骤5:放入冰箱冷藏1天.即可

步骤6:哇勒~酸酸甜甜的恋爱的感觉.也许跟这蕃茄也很相似唷

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