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猪小排2人份,姜片3片,葱4-5支,酱油3汤匙,糖2汤匙,蚝油1汤匙,米酒少许
1、使用香油爆香小排至金黄色捞起放入姜片葱白爆香
2、倒入排骨、葱绿、调料，再加一点水烧滚倒入碗里再倒出来（为了节省时间我先拿到电锅炖煮至排骨软烂入味）
3、炒锅将汤汁收干当啷撒上葱花完成
