用料

鸡胸肉1付红彩椒1颗大黄瓜1根姜末1小匙辣椒1根田园风味盐1匙日式酱油1匙柠檬汁20cc糖1匙辣油或香油1匙

凉拌手撕鸡的做法

步骤1:准备材料1.红彩椒，大黄瓜切条状2.鸡胸肉烫熟，用手随意撕成一口大小3.姜，辣椒切末

步骤2:把鸡肉先用一匙的田园风味盐，搅拌均匀！

步骤3:再把切条的蔬菜，切末的姜，辣椒放入

步骤4:挤上柠檬汁，日式酱油，糖

步骤5:把食材跟调味料混合均匀（可以像外面盐水鸡那样，用大一点的容器，用手甩动器皿，让食材在器皿里翻滚，这样可以让食材混合，也让味道更入味喔

步骤6:上桌前再淋上一匙的辣油或香油，就更完美囉！

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