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面线80g,葱花适量,柴鱼片1大匙,日式凉面酱3大匙
1.取一汤锅,待水滚沸后放入面线煮约2分钟捞起,再泡入冷水至冷后捞起沥干。
2.取一盘,放上作法1的面线后,淋上日式凉面酱汁,再撒上柴鱼、葱花即可。