用料

蜜饯30G龙眼干30G奶油150G糖140G低筋面粉200G泡打粉5G鸡蛋5颗

桂圆洛神糕的做法

步骤1:糖与奶油打至发白

步骤2:分5次加入鸡蛋

步骤3:打至均匀

步骤4:洛神花蜜饯与桂圆切成小丁状

步骤5:倒入3搅拌均匀

步骤6:面粉与泡打粉过筛

步骤7:与5拌匀

步骤8:倒入模型中(我用8吋模型大约一半的量)

步骤9:洒杏仁角,轻轻抹一下

步骤10:放入烤箱用170~180度烤约30~35分(依个人烤箱做调整哦)

步骤11:趁热倒扣切块即可食用^^

步骤12:上桌

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