用料

厚皮披萨面皮1片，蕃茄酱汁适量，美式沙拉米20片，玛兹拉起司200g

双层乳酪披萨的做法

1.取一烤盘，内层均匀刷上薄油，放入披萨面皮；玛兹拉起司刨丝备用。

2.作法1的披萨皮涂上蕃茄酱汁，洒上适量的玛兹拉起司丝，均匀铺上12片的美式沙拉米，再洒上一层玛兹拉起司，最后铺上剩余的美式沙拉米片和玛兹拉起司。

3.烤箱预热200℃，放入作法2的披萨烤约12∼15分钟即可。

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