情人节彩绘文字饼干

无盐奶油100g糖粉70g蛋1颗香草精（可略）2g低筋面粉250g盐2g可可粉适量草莓粉或红趜粉适量

步骤1:加入蛋➕香草精

步骤2:拌匀。

步骤3:筛入低筋面粉

步骤4:揉成面团

步骤5:面团放在袋子中杆成厚度约0.3公分的面皮，放冰箱冷藏到变硬。

步骤6:我使用咖啡拉花模具。（压克力糖粉筛）

步骤7:把拉花模直接放在面皮上，用毛刷刷上可可粉，拉花模轻轻的拿起来，再用适当大小的饼干模压出形状。（毛刷要用品质好一点的，不会掉毛的）

步骤8:请直接把面皮移至烘焙纸上来，做好再把多余的面皮拿掉，这样美美的字跟形状才不会走钟。

步骤9:面皮上如果有沾到多余的粉记得要吹掉，不然直接烘烤会直接在饼干上面留下痕迹哦，预热烤箱170度。

步骤10:用170度烘烤10分钟左右。

步骤11:笑脸的腮红我是用红趜粉。（红色部份）

步骤12:送给你的另一半吧！

步骤13:成品图

步骤14:成品图

步骤15:成品图

步骤16:成品图