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小馒头3个,沙垃油400㏄,胡椒盐少许
1.热锅,放入沙拉油以中火烧热至175℃,放入小馒头炸至表面呈金黄色,起锅前请转大火逼出多余的油份,捞起沥干油份。
2.食用时可依个人喜好洒上少许的胡椒盐做调味。