比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
长糯米５杯清水510.5g三层肉325g中型干鱿鱼1只钮釦菇50g姜15g麻油3大匙米酒2大匙酱油4大匙蚝油2大匙白胡椒粉适量盐1/2茶匙
铸铁锅煮油饭的做法
步骤1:先将长糯米、干鱿鱼、钮釦菇分别浸泡1小时。1小时后长糯米水沥乾，干鱿鱼用剪刀剪条状，钮釦菇挤干水份（如使用大朵香菇请切细丝）Ⓡ
步骤2:将姜切片，冷锅倒入麻油、姜片，以小火慢慢爆香姜片（姜片爆至微干扁）Ⓡ
步骤3:将三层肉（切条状）倒入炒至变色Ⓡ
步骤4:再放入钮釦菇、干鱿鱼丝炒至香气出来Ⓡ
步骤5:倒入长糯米炒拌均匀Ⓡ
步骤6:加入酱油、蠔油、白胡椒粉、盐拌均匀Ⓡ
步骤7:再倒入清水、米酒Ⓡ
步骤8:食材搅拌均匀Ⓡ
步骤9:先以中小火，盖上锅盖闷煮至锅缘冒白烟后转小火闷煮7分钟后熄火，熄火后闷10分钟即可开盖（在熄火后，闷的时间千万别掀开锅盖）Ⓡ
步骤10:开盖后，将油饭拌均匀，即可开动囉！Ⓡ
步骤11:上桌。