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用料
全家鲜奶吐司4片德式香肠4根罗蔓叶8片牛番茄1颗鸡蛋3颗鲜奶3大匙黑胡椒粉少许盐1/8小匙自制优格150克芥末籽酱1大匙枫糖浆1小匙义大利香料1/2小匙黑胡椒粉1/4小匙盐1/8小匙番茄酱少许(可省略)
德式香肠嫩蛋三明治的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:吐司先用烤箱加热至表面香酥。(喜欢吃柔嫩口感也可以直接享用)
步骤3:准备嫩蛋，将鸡蛋打散加入鲜奶与黑胡椒粉.盐混合均匀。
步骤4:步骤3食材放入锅中加1匙油(食谱份量外)小火煎熟就是嫩蛋，先盛盘备用。然后将德式香肠煎熟备用。
步骤5:准备芥末优格沾酱。将芥末优格沾酱混合均匀，萝蔓叶洗净，牛番茄洗净切块。
步骤6:所有食材准备完成，即将变成美味。
步骤7:吐司中间夹上萝蔓叶.嫩蛋与德式香肠，上面用番茄酱调味(也可省略)。搭配芥末优格沾酱与生菜沙拉。