用料

沙拉油少许洋菇切片6朵洋葱碎1/4颗盐适量白胡椒粉适量鸡蛋6颗鲜奶油100cc

炒蛋附炒洋菇片的做法

步骤1:洋菇切片。

步骤2:洋葱切碎。

步骤3:锅里加一点沙拉油，洋葱爆香后再把洋菇加进去炒上色，用盐、胡椒粉调味。

步骤4:把蛋打入钢盆里，加入鲜奶油均匀打散。

步骤5:锅里下油，把蛋液倒进去，用小火慢炒，在炒的其间用打蛋器不停地搅拌。

步骤6:最后把炒蛋、炒洋菇片摆盘即可。

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