用料

昆布1片柴鱼半碗酱油2-3大匙莲藕2段芋头1颗（小

日式杂煮_莲藕芋头的做法

步骤1:3-4碗水煮滚放入昆布（可滚可不滚，有些昆布品种不适合跟水滚会有腥味）

步骤2:柴鱼只能关火泡出味道喔！（不然会有腥味，虽然我爱它的味道⋯）捞出昆布跟柴鱼，用清汤加酱油调味（品牌不同要自己试过咸度）

步骤3:放入莲藕跟芋头煮至入味（小火）喜欢汤汁多的可以多加水^_^

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