用料

紫玉地瓜1根,牛奶400ml,马斯卡彭起司1大匙

渐层紫玉地瓜奶昔的做法

1、地瓜切小块备用。

2、第一层：1/3根地瓜与50ml牛奶用果汁机打匀。倒入杯中作为第一层。

3、第二层：1/3根地瓜与100ml牛奶用果汁机打匀。将一半的份量缓缓倒入杯中作为第二层。

4、第三层：留着第二层的一半后，再加入200ml牛奶、马斯卡彭起司，用果汁机打匀。缓缓倒入杯中，为最上层，就完成了。

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