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为您提供花蟹冬瓜汤的菜谱,包括花蟹冬瓜汤的做法,花蟹冬瓜汤的做法步骤,花蟹冬瓜汤怎么做好吃等详细内容。
花蟹1斤,冬瓜1斤,姜,料酒,盐
1.将冬瓜切大块。
2.花蟹洗刷干净切件。
3.起油锅,下螃蟹翻炒一下。
4.加料酒、水、冬瓜。
5.水开十分钟即可,加入盐调味。