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零失败照烧小管

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用料

鱿鱼2只照烧汁2汤匙照烧汁2汤匙味淋2汤匙老抽2汤匙胡椒粉少许

零失败照烧小管的做法

步骤1:小管去衣拆骨冲洗干净,小管只有1条骨,轻轻一撕就除去

步骤2:小管中间切3-4刀(如图),但不要切断

步骤3:用醃料醃5-10分钟

步骤4:烤箱180C预热,烤10-15分钟,摆盘前可扫多一次照烧汁

步骤5:上桌


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