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为您提供麻油冰糖米血的菜谱,包括麻油冰糖米血的做法,麻油冰糖米血的做法步骤,麻油冰糖米血怎么做好吃等详细内容。
米血半片,老姜5-6片,麻油2大匙,冰糖2大匙,八角2-3小颗,酱油2大匙,高汤一碗
1、取麻油小火香煎老姜至微黄,加入米血稍微煎一下至表皮焦黄
2、依序加入高汤、酱油、冰糖、八角,炖煮到收汁为止
3、盖上锅盖闷20分钟左右,稍后即可上桌