用料

绞肉300g蒜头些许辣椒1根九层塔些许蚝油适量泰式打抛香料1/3包

打抛猪的做法

步骤1:蒜头切成末，九层塔洗净，辣椒切片备用

步骤2:些许油起锅，蒜末拌炒一下，绞肉炒至7分熟，下打抛香料约1/3包，加入蠔油调味，炒至肉全熟下九层塔闷一下

步骤3:这时起锅的是小孩版的(没另加辣椒)

步骤4:大人版的下一跟辣椒拌炒再起锅

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