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为您提供菠菜皮蛋芋粿巧汤的菜谱，包括菠菜皮蛋芋粿巧汤的做法,菠菜皮蛋芋粿巧汤的做法步骤,菠菜皮蛋芋粿巧汤怎么做好吃等详细内容。
菠菜250g,皮蛋50g,芋粿巧100g,红葱头20g,虾米10g,干香菇30g,水1.5L,盐2T,胡椒粉2t
1、红葱头切碎、香菇切片、皮蛋切块、芋粿巧切块菠菜洗净，切段备用。
2、锅热红葱头、虾米、香菇爆香炒至香味出来，加入水小火炖煮，依序加入皮蛋、菠菜、芋粿巧一起煮，最后调味即可。
