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为您提供香烤猪后腿肉的菜谱,包括香烤猪后腿肉的做法,香烤猪后腿肉的做法步骤,香烤猪后腿肉怎么做好吃等详细内容。
猪后腿肉一盒洋葱1/4颗酱油2大匙米酒1大匙糖1小匙
步骤1:将猪肉洗净,加入酱油、米酒、糖,醃渍20分钟。
步骤2:烤盘铺铝箔纸,将醃渍好的猪肉一一摆放上去,约烤5分钟后在猪肉上方再铺一层铝箔纸(目的是隔开猪肉与上方灯管,避免表面烤焦,内部不熟的状况),继续烤10分钟。用筷子试试若是可以顺利戳穿即可取出。生洋葱切丝,猪肉切片摆盘,完成。