用料

全麦面粉235g小麦胚芽10g小麦蛋白5g盐巴2g酵母3g南瓜200g黑芝麻粉80g奶粉48g

全麦南瓜芝麻包的做法

步骤1:先蒸熟南瓜，待降温后，加入全部面团材料混合，加入适当的温水，揉成一个均匀面团。放进密闭空间，如微波炉，或盖上布，待其发酵至2倍大，约1小时

步骤2:利用发酵空档，制作黑芝麻内馅～黑芝麻粉与奶粉混合均匀，加如适当的水调整稠度，放置备用

步骤3:把发好的面团分成6份，整成圆扁状，包入黑芝麻馅，收口～完成后继续放置发酵约30分钟

步骤4:进炉囉～蒸熟约20分出笼～完成～加入南瓜的馒头超级无敌香甜柔软的

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