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用料
奶油起司200g鲜奶油70cc牛奶30cc糖粉随意蓝莓随意饼干3~4片薄荷叶随意
甜甜盆栽杯的做法
步骤1:奶油乳酪、鲜奶油和牛奶倒入碗里,加入适量的糖(依个人吃甜程度做调整),用搅拌器搅打均匀,打到奶油起司有点硬,尾端可翘起即可。
步骤2:搅打好的奶油馅,与切碎的薄荷叶搅拌均匀
步骤3:拿个透明玻璃杯,底层铺一层奶油起司酱,然后蓝莓或草莓果酱。蓝莓果酱可以铺在边边,整杯看起来比较漂亮
步骤4:小条包装的饼干不要拆封,用擀面棍把饼干敲碎,铺在盆栽杯上方
步骤5:上面再插上一朵薄荷叶,完成。
步骤6:这个甜点简单又漂亮,很适合招待客人喔~